百歩ラーメンのスープは、十数時間かけて
作られる秘伝の味。
独自製法により、
とんこつ独特のくさみを抑えながらも旨味を引き出した、
シンプル且つ深みある養生湯。
技と魂を注ぎ生み出された自慢のスープ!!